Recette du Cake d’Amour et d’autres recettes bizarroïdes.

CAKE D’AMOUR.

Tu as besoin de :
300 g de farine, 250 g de sucre, 200 g de beurre, un zeste de citron râpé, deux pincées de sel, 50 g de raisins de Smyrne, 50 g de raisins de Corinthe, 3 oeufs et 10 g de levure alsacienne.

Recette :
Travaille le beurre de façon à ce qu’il soit tout mou ( conseil : en l’écrasant avec une cuillère en bois ) ajoute le sucre, les oeufs entiers, l’un après l’autre, la farine et les fruits. Puis mets deux pincées de sel. Beurre un moule à cake et ajoute au dernier moment 10 g de levure alsacienne dans la mixture. Pour la cuisson, tu peux te faire aider. Il faut cuire à four moyen pendant 5 minutes, puis chaud pendant 55 minutes.

Voilà ton cake est fini. ( Conseil : le faire à ta petite copine ou à ton petit copain le jour de la St-valentin.)

BUFFET SALE

DOIGT DE CARABOSSE.
(pour 4 personnes )
Tu as besoin de :
12 saucisses de Strasbourg, 1 pain de pâte brisée, 1 bouteille de ketchup, 1 sachet d’amandes émondées, 1 jaune d’œuf.

Recette :
*Préchauffe le four selon les instructions mentionnées sur le paquet de pâte brisée, puis étends la pâte au rouleau avant de la diviser en 24 rectangles de la taille d’une demi-saucisse.
*Découpe les saucisses en deux et enroule chacune d’elles dans un rectangle de pâte en veillant à ne le fermer que d’un côté.
*Fais l’ongle en plaçant une demi-amande au niveau de la partie fermée.
*A l’aide d’une pointe ou d’un cure-dents, affine le dessin des doigts ( phalanges, veines ) pour un rendu réaliste, puis badigeonne le tout avec le jaune d’œuf.
*Mets les doigts sur du papier sulfurisé, puis sur la plaque de cuisson et laisse cuire le temps indiqué sur le paquet de pâte brisée.
*Avant de les servir dispose-les par groupe de cinq sur une grande assiette que tu couvriras partiellement d’un linge blanc, puis ajoute du ketchup pour simuler du sang.

OEIL DE MONSTRE.
(pour 4 personnes )
Tu as besoin de :
Une bûche de fromage de chèvre, 1 bouteille de ketchup, 2 oeufs de caille, 2 olives noires dénoyautées.

Recette :
*Fais des boules avec le fromages de chèvre de la taille d’un oeil.
*Coupe en rondelles les oeufs de caille après les avoir fait cuire.
*Coupe en deux les olives noires.
*Pose une demi-olive sur une rondelle d’œuf et le tout sur la boule de chèvre, en l’enfonçant légèrement. Utilise le ketchup pour faire des traînées sanguinolentes sur l’œil.

BUFFET SUCRE

VENIN DE SERPENT
Tu as besoin de :
Un litre de jus d’orange, du colorant alimentaire bleu ( tu le trouveras chez le pâtissier ), un bâton de réglisse.

Recette :
*Mets dans deux bacs à glaçons de la réglisse coupée en filaments, puis de l’eau avec du colorant.
*Une fois les glaçons pris au freezer, sers-les avec le jus d’orange. Au fur est à mesure que le glaçon fond, le bleu se mélange à l’orange, et les fils de réglisse finissent par se balader dans le verre.

ARAIGNÉE CHOCOLATÉE
(pour 12 pièces )
Tu as besoin de :
24 biscuits au chocolat et 24 à l’orange, 24 smarties, quelques rouleaux de réglisse.

Recette :
*Constitue le corps de tes 12 araignées avec les biscuits à l’orange et au chocolat en en mettant deux l’un sur l’autre.
*Place dessus deux smarties pour faire les yeux.
*Pour finir découpe les rouleaux de réglisse pour faire les pattes.

Voilà j’espère que mes recettes te plairons .Bonne appétit !!

7 commentaires

  1. cocogirl

    non, mais tinkiete il est bien ton article « laboss », j’ai rien dire..

    c’est juste ke bave de craopo, tous ses trucs, c’est hors du commun, mais c bien ;’))

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